「コスパ・味・簡単」３つ揃ったら最強。またどこかで作りたくなるレシピ。

こんにちは、shilenです。

何故か無性に肉が食べたくなったので、今回私の好きな豚肉と鶏肉を使ったレシピに挑戦しました。

牛肉はここ数年食べていないです。高いので(;_:)

ただ、肉肉しいと栄養が偏ってしまうので肉を使ったサラダのようなレシピを１品作る事にしました。

参考にしたのはこちらの動画になります。

豚小間ともやしのやみつき炒め

具材は豚肉ともやしだけという男らしいレシピですが、とても美味いです。

動画では刻み葱をふりかけていますが、購入するのを忘れてしまった為なしです。

タレの味が男が好きな濃い目になっているのでとても美味しくいただく事ができました。

妻も息子もモリモリ食べてくれて嬉しかったです(^-^)

また、もやしはお湯で茹でていますが、フライパンで炒めるのではなく茹でた方が美味しく食べれるという事も学ぶ事が出来て良かったです。

野菜と肉がバランスよくとれると思い、作りました。

玉ねぎのドレッシングが肉や野菜に合って美味かったです(^^♪

ただ、この料理を作る際思ったのがもう一回り大きい皿に盛りつけるべきだったという事です。

実はこの野菜の量は全部使っているわけではなく、３割程冷蔵庫に眠っている状態です。

大きいお皿は、１品目の料理に使っている為、これを機に購入を検討しようかなと考えています。

もちろん妻と相談してからですが(‘_’)

妻が無駄と言えば終わりです、はい(;^ω^)

以上が今回作った料理になります。

それにしてもYouTubeは便利ですね。今更ですけど(‘ω’)

無料で様々なジャンルの動画が視聴できるのは本当にすごいの一言です。

そのせいか、テレビを見る機会がかなり減りました。

YouTubeでほとんど足りてしまっているので見たいという気が起こらないといったところです。

もしよければ、このブログを見ていただいている方でおススメの動画あれば教えていただきたいです。

ご連絡お待ちしています(^^)/

最後まで読んでいただき、ありがとうございました。